Bakso Serut Tulungagung, Murah dan Lezat

Warung Bakso milik Umi jannah warga Desa Serut, Boyolangu, Tulungagungsian- malam tidak pernah sepi pengunjung. Jum’at (29/12/2017) (foto: Andi Mahifal/Tulungagung TIMES)
Warung Bakso milik Umi jannah warga Desa Serut, Boyolangu, Tulungagungsian- malam tidak pernah sepi pengunjung. Jum’at (29/12/2017) (foto: Andi Mahifal/Tulungagung TIMES)

JATIMTIMES, TULUNGAGUNG – Desa Serut juga terkenal dengan baksonya yang murah dan lezat. Bagaimana tidak dikatakan murah, di warung bakso milik Umi Jannah satu porsi bakso hanya dijual Rp 3.000. Sulit sekali di tempat lain menemukan harga bakso semurah ini.

Umi Jannah, pemilik warung yang berada di Desa Serut tengah sibuk melayani pembeli saat crew Tulungagung TIMES bertandang ke warungnya.

Setelah meminta waktu, Ibu empat anak tersebut bersedia dan mengisahkan awal merintis usaha warung bakso yang kini sangat terkenal dan ramai pengunjung.

“Usaha bakso ini saya mulai sejak tahun 2007. Awalnya ya iseng-iseng karena sulit cari kerja, terus belajar bikin bakso. Ternyata hasilnya disukai masyarakat,” turur Umi Jannah, pada Tulungagung TIMES (29/12/2017).

Dalam satu hari, warung bakso milik Umi Jannah bisa menghabiskan bakso 35-40 Kg. Pengerjaannya dibantu 15 karyawan dan didukung satu set mesin pembuat bakso.

“Dulu pertama kali buka harga Rp 2.000. Kemudian naik jadi Rp 2.500, dan sekarang Rp 3.000.  Kan bahan bakunya terus naik. Kalau proses pertama dulu itu bahan bakunya kan murah,” imbuh  Ibu rumah tangga kelahiran Kediri.

Umi Jannah adalah contoh sosok perempuan yang mandiri. Bukan hanya modal, semua pengerjaan proses pembuatan bakso ia mampu mengerjakannya sendiri.

“Misalnya karyawan bagian mesin pencetak bakso tidak masuk, ya saya terjun sendiri. Semua saya bisa. Saya itu jadi orang tidak mau ketergantungan, pengennya mandiri. Dalam permodalan, banyak yang mau kasih pinjaman, tapi saya tidak mau,” pungkas Umi.

Pewarta : Andi Mahifal
Editor : Heryanto
Publisher : Raafi Prapandha
Sumber : Tulungagung TIMES
  • Ngaku Rasul, Pria Penghina Nabi Muhammad Ini Akhirnya Terciduk

    Mulutmu harimaumu. Pepatah inilah yang pantas disematkan kepada Rendra Hadikurniawan. Akibat ucapannya yang menghina Nabi Muhammad akhirnya dia dijebloskan ke penjara.

  • Produsen Miras Oplosan Di Ngadiluwih, Digerebek Polisi

    Tim gabungan Polres Kediri dan Polsek Ngadiluwih berhasil menggerebek sebuah produsen miras rumahan milik Agung Prayono (58) yang terletak di Desa Purwokerto, Kecamatan Ngadiluwih, Kabupaten Kediri, Kamis (26/04/2018) Rumah produksi miras digerebek saat p

  • Bangun Instalasi Pengolahan Sampah Jadi Listrik, Pemkab Malang Terpilih sebagai Pilot Project Dunia

    Kabupaten Malang selangkah lebih maju dalam hal pengelolaan sampah. Hari ini (26/4/2018) Bupati Malang Rendra Kresna meresmikan sistem pengelolaan sampah organik menjadi kompos dan energi listrik atau Integrated Resource Recovery Center (IRRC) di kawasan

  • Rawan Diterjang Tsunami, BPBD Gelar Simulasi Tanggap Bencana

    Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Kabupaten Lumajang menggelar kegiatan simulasi bencana gempa bumi yang berpotensi tsunami bertempat di Lapangan Desa Tegalrejo, Tempursari, Kamis (26/04) siang tadi.

  • 2 motor dan 2 Hp Ludes

    Wilayah Polres Probolinggo Kota tengah diobok-obok kawanan pencuri. Kali ini kasus pencurian kendaraan bermotor dialami Sunarsis (63) pada Kamis (26/4) dini hari. Dua motor dan satu hand phone di dalam rumahnya digondol kawanan maling.

  • Lelang Proyek Sampai Dijaga Anjing K9, Ada Apa?

    Tender proyek di Kota Probolinggo dijaga ketat Satpol PP dan anggota Polres Probolinggo Kota. Bahkan, Polres yang dipimpin AKBP Alfian Nurrizal ini, juga menerjunkan anjing pelacak K9. Tak hanya itu, peserta tender yang masuk ke lokasi tender, undangannya

  • Perumahan Baru Rawan Dibobol Maling

    Aksi pencurian di wilayah Hukum Polres Probolinggo, terus bertambah. Kali ini menimpa penghuni rumah di perumahan Green Safana Tiga, Jalan Galunggung, Kelurahan Triwung Kidul, Kecamatan Kademangan, Kota Probolinggo. Ada sekitaran 4 rumah di maling di wakt

  • Maling Motor Di GOR Gedangsewu Terjungkal Dihadiahi Timah Panas

    Pelaku pencurian sepeda motor di depan GOR Gedangsewu Boyolangu beberapa waktu lalu, akhirnya dilumpuhkan Satresrim Polres Tulungagung. Pelaku yang diketahui Rahman Ardiantoro (18) warga Gedangsewu itu diamankan Satresrim di rumahnya dan dibawa ke Mako P

  • Tim Pengawas Minta Disdag Pasang Papan Informasi Setiap Ada Proyek

    Dinas Perdagangan (Disdag) Kota Malang harus berbenah dalam menjalankan kegiatan pembangunan di lingkungan pasar. Seperti halnya dengan melakukan pemasangan papan kegiatan. Karena seringkali ada kegiatan revitalisasi tanpa ada papan informasi.

  • Direktur Yayasan Yang Tertangkap Nyabu Bukan PNS Pemkab Blitar, Ini Penjelaskan Bupati

    Penangkapan seorang PNS tersangkut narkoba Indah Susilowati (49) rupanya bukan dari PNS di bawah naungan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Blitar.

  • Bukan Cinta, Bidadari UM Bilang Ini Hal yang Tidak Bisa Dipercaya

    Anak muda punya banyak kata mengungkapkan persoalan hidup. Urusan cinta tidak perlu ditanya. Ada saja kata-kata unik yang mereka buat. Termasuk salah satu yang menarik adalah akun Instagram @bidadarium.

  • Honor 9 Lite Resmi Dirilis, Marcom Buka Pre Order DP Rp 200 Ribu

    Tak butuh waktu lama bagi Honor untuk memasarkan perangkatnya di Indonesia. Honor 9 Lite yang baru diumumkan pada akhir Maret lalu dipastikan mulai menebarkan pesonanya dan bisa pre order di Counter HP Marcom dan New Marcom Blitar.

Redaksi: redaksi[at]jatimtimes.com

Informasi pemasangan iklan
hubungi : info[at]jatimtimes.com | marketing[at]jatimtimes.com
Top